Việc tăng chiều cao ngoài liên quan đến các yếu tố di truyền, bệnh lí cơ thể và quá trình tập luyện thể dục thể thao ,còn phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng đa dạng,đầy đủ. Một vài loại thực phẩm có tác dụng rất tốt trong hỗ trợ tăng trưởng chiều cao,đó là:
Thực phẩm giàu canxi
Đứng đầu bảng là các nhóm thực phẩm giàu canxi. Canxi đóng vai trò then chốt cho sự phát triển, giữ răng và xương khỏe mạnh. Việc thiếu hụt vi chất này sẽ hạn chế chiều cao của cơ thể,đặc biệt với trẻ nhỏ đang trong giai đoạn tăng trưởng.
Các loại thực phẩm giàu canxi có thể kể đến là : các loại hải sản như cua,ốc,tôm,cá…;trứng gà; sữa và các chế phẩm từ sữa ; các loại hạt ngũ cốc,yến mạch, đậu tây, hạt dẻ,rau dền,cải chip,cải bó xôi; các loại trái cây như quất vàng,me,cam,dâu tây,sung,…
Thực phẩm giàu vitamin D
Vitamin D cũng có vai trò quan trọng trong quá trình tạo xương nhờ tác dụng chuyển hóa canxi và phosphat. Do đó không nên xem nhẹ loại vitamin này. Vitamin D có trong ánh nắng mặt trời và trong các loại thực phẩm đó là sữa và các chế phẩm từ sữa như bơ,phomai..;trứng ,gan,các loại cá trích,cá thu,cá hồi,cá ngừ,dầu gan cá tuyết, nấm,đậu phụ,nước cam,yến mạch,sữa chua…
Thực phẩm chứa nhiều sắt ,kẽm và protein
Sắt,kẽm và protein giúp phát triển cơ bắp,tăng chiều cao bằng cách xây dựng các mô,đồng thời giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh, và duy trì cân nặng ổn định Các loại thực phẩm chứa nhiều sắt ,kẽm và protein như các loại thịt đỏ ,trứng, các loại cá,ngũ cốc, rau dền,rau cải bó xôi,rau muống, bông cải xanh,măng tây, rau ngót,nấm, đậu nành,đậu đen, mơ, quả bơ,bột yến mạch…
Thực phẩm giàu vitamin A
Vitamin A có rất nhiều chức phận quan trọng trong cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ các biểu mô giác mạc, da, niêm mạc,đồng thời giúp trẻ tăng trưởng và phát triển chiều cao,cân nặng tối ưu.
Các loại thực phẩm giàu Vitamin A bao gồm: Gan động vật (bò, gà, heo…), trứng vịt lộn, trứng gà, vịt, bơ sữa, thịt gà, thịt vịt, cá chép, phomat…,rau ngót, rau đay, rau dền, rau muống…. ,cam, đu đủ, xoài, gấc, mít, dứa, cà rốt, bí ngô…
Thực phẩm nhiều lysine
Bên cạnh canxi, vitamin D, sắt, kẽm thì lysine cũng đóng một vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh lý, bao gồm cả sự phát triển và tăng trưởng của xương do việc hấp thu tốt canxi. Các loại thực phẩm chứa nhiều lysine bao gồm phomai,thịt bò,thịt gà,cá ngừ,đậu nành,tôm,hạt bí ngô,và các loại hạt …
Ngoài việc bổ sung các loại thực phẩm thuộc các nhóm vitamin trên,thì chế độ dinh dưỡng cũng cần phong phú thêm các loại khoáng chất và vitamin khác,đồng thời cần bổ sung đủ lượng nước cho cơ thể giúp tăng chuyển hóa giữa các mô.Bên cạnh đó, việc tập luyện thể dục thể thao,ngủ đủ giấc cũng cần được quan tâm.
[…] bài viết khác : Các loại thực phẩm giúp tăng chiều cao hiệu quả., Các loại thực phẩm giúp cho đôi mắt khỏe […]